Caciotta Sutina

Caciotta Sutina2020-11-17T15:56:28+00:00

Project Description

Die Luft der Almen: das Geheimnis eines hochwertigen Caciotta.

Die Käsemasse ist weich und buttrig, die Farbe milchweiß. Der für Almerzeugnisse typische Duft und Geschmack von Kräutern ist sofort erkennbar. Kulinarisch ist er besonders beliebt, wenn er in Würfel geschnitten unter Salate gemischt wird, aber er kann auch auf einer Grillplatte erwärmt werden.