Frico

Frico2020-11-17T15:58:18+00:00

Project Description

Racchiude l’essenza del Friuli, rappresenta la tipicità culinaria di un intero territorio.

Viene preparato con una selezione di formaggi freschi e stagionati, che, in un secondo momento, vengono tagliati a cubetti e miscelati con patate. Il prodotto è precotto ed è proposto sottovuoto, per garantire la più lunga durata possibile. Disponibile in diverse varianti: allo speck, alle erbe, agli asparagi, al radicchio e alla zucca, a seconda della stagione.