Frico

Frico2020-11-17T15:58:18+00:00

Project Description

Trägt die Natur von Friaul in sich und ist Ausdruck der kulinarischen Tradition eines ganzen Landes.

Frico wird aus einer Auswahl frischer und gereifter Käse zubereitet, die würfelig geschnitten und mit Kartoffeln vermischt werden. Das Produkt ist vorgekocht und vakuumverpackt für eine möglichst lange Lagerzeit. Erhältlich in mehreren Varianten: mit Speck, Kräutern, Spargel, Radicchio oder Kürbis, je nach Jahreszeit.