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Dal 1927 qualità giorno dopo giorno, forma dopo forma.
Dal 1927 qualità giorno dopo giorno, forma dopo forma. La nostra storia è ricca di cambiamenti e ha saputo evolversi insieme alle variazioni di mercato, di materie prime [...]
Montasio DOP di montagna
Formaggio Montasio DOP di Montagna Guarda le video e scopri il segreto che rende il nostro formaggio Montasio di montagna unico. Your Content Goes [...]
Guarda le video ricette
Cucina con noi! Guarda le video ricette per cucinare la pasta al cacio e pepe o al formadi Frant. Facili e gustose, sono pronte in pochi minuti. [...]
ANUGA 2021 – COLONIA 9 -13.10 2021
Pezzetta presente ad Anuga, la Fiera leader mondiale per l’industria del Food & Beverage! Si riparte dalla piattaforma commerciale e punto di incontro internazionale più importante per l’industria alimentare. Un appuntamento al [...]
Ricetta di Dicembre con Pezzetta
Focaccia salata al Montasio, mele rosse e frutta secca Mele, nocciole, formaggio… c’è già aria di festa!! Pezzetta non vi lascia da soli sotto le feste ed ecco la [...]
Novembre: nasce il Profondo Ovaro
Profondo Ovaro, tra rituali, tradizione e qualità. Siamo in Val Degano - Carnia, a 525 metri di altezza, dove le giornate iniziano presto e il profumo del latte riscalda l’aria [...]
Ricetta di Ottobre con Pezzetta
Gnocchi di zucca, burro fuso e ricotta affumicata Morbidi, fumanti, scaldano il cuore… e la pancia! Gli gnocchi di zucca sono una vera certezza dell’autunno! La zucca è un [...]
Ricetta di Settembre con Pezzetta
Formaggio e Vino: il Tagliere di settembre Secondo un vecchio proverbio "Formaggio, vino e amici devono essere vecchi per essere buoni". Settembre è proprio il mese giusto per vivere [...]
Ricetta di Giugno con Pezzetta
Frico tradizionale Tra le frasi da non dire mai ad un friulano c'è sicuramente questa: "Cos'è il Frico? Una frittata?" Il Frico è Friuli al 100%: fa parte di [...]
Ricetta di Maggio con Pezzetta
French toast alla ricotta in tre varianti: arancia, cioccolato, mela e cannella Ce l’hanno insegnato le nostre mamme che “Le cose più semplici fanno speciali i nostri momenti...” Come [...]