Latteria Friulano

Latteria Friulano2019-01-15T00:24:53+00:00

Project Description

Dieser besondere Käse aus Friaul hat die ganze Leidenschaft des heimatlichen Bodens in sich. Der junge Käse ist delikat, in der Reife intensiver im Geschmack.

Ein unverwechselbarer Käse, in der Jugend mit milchweißer Käsemasse, nimmt in der Reife eine leicht strohfarbene Tönung an. Die Kruste ist glatt und haselnussbraun, im Geschmack delikat und mild, dann je nach Reifezeit kräftiger.