Bekömmlich, leicht und geräuchert: ein echtes Genusserlebnis.
Kompakt, von weißer Farbe, feiner Räuchergeschmack, der sich zum Aroma von Ziegenkäse wandelt. Er ist leicht, mit niedrigem Brennwert, geräuchert mit Buchenholz bei kontrollierter Temperatur. Eignet sich sehr gut bei Kuhmilchunverträglichkeit.